Idées cadeaux truffés pour la fête des mères et pères
Au moment ou ces lignes sont écrites, c’est bientôt la fête des mères.
Quel cadeau faire pour la fête des mamounettes ?
Toujours la même question qui survient quelques jours avant l’échéance, voire semaines pour les plus organisé (et heure pour les moins assidus).
Une fois n’est pas coutume, nous allons prêcher notre paroisse dans les lignes qui suivent, l’objectif est de vous donner une petite idée de cadeau (pour la fête des mères, ainsi que la fête des pères) et de vous convaincre qu’un produit à la truffe, sera une très bonne idée cadeau. (En particulier les notres de part les étiquettes magnifiques et la qualité inégalable, bien sur)
Offrir un produit à base de truffe pour la fête des mères peut être une excellente idée de cadeau, surtout si votre mère (ou père) est une adepte de la gastronomie et apprécie les saveurs raffinées. Voici quelques idées de produits à la truffe qui pourraient plaire à votre mère :
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Huile à la truffe :
Je ne précise pas de typologie d’huile, nous en proposons 2 qui semblent très judicieuse comme cadeau :
–L’huile d’olive truffé, l’huile est amer, assez puissante, ce produit va convenir aussi bien pour les amateurs de truffe que ceux d’huile. (Existe en truffe melanosporum ainsi qu’en magnatum)
–L’huile de pépins de raisin truffé : c’est une huile neutre, qui ne va pas altérer la saveur de la truffe. Elle est moins onéreuse et permet de cuire, en plus d’agrémenter simplement vos plats en fin de préparation. (Existe en truffe melanosporum ainsi qu’en magnatum)
Ce sont 2 très beaux produits qui permettent de consommer de la truffe facilement et d’avoir un beau produit dans sa cuisine. Mention importante : les huile d’olive extra vierge truffé existe dans des formats plus petit pour les personnes qui souhaitent tester par exemple.
huile d’olive extra vierge à la truffe
Le carpaccio de truffe est une tranche fine de truffe qui peut être utilisée pour décorer des plats tels que des salades, des viandes et des pâtes. Il est souvent utilisé comme garniture luxueuse pour ajouter de la saveur et une touche d’élégance à un plat. La truffe blanche d’été est plus ronde que son homologue melanosporum, elle est donc moins clivante.
Il est important de noter que le carpaccio baigne dans de l’huile d’olive, elle aussi a un gout de truffe intéressant, c’est donc un produit très intéressant de par sa polyvalence et son prestige.
Carpaccio de truffe blanche d’été petit format
Voici un produit original. Je le préconise pour les aventuriers du gout, mais aussi et surtout pour les amateurs de fromages.
Ce produit accompagne parfaitement les planches de fromage. La douceur du miel adouci la force de la truffe, le tout se marie parfaitement avec le caractère du fromage.
C’est assez surprenant et à la fois, facile à apprécier. En plus c’est un miel d’acacia, qualité au rendez-vous.
planche de fromage avec notre miel
La sauce tartufata est un incontournable, c’est une sauce que vous avez peut être déjà retrouvé sur vos pizzas par exemple. Nous la comparons en général à une tapenade, en beaucoup moins amer.
C’est un produit passe partout par excellence et un excellent moyen de découvrir la truffe car elle est simple à travailler, elle accompagne a merveille des recettes incontournables et simplissimes comme le croque monsieur par exemple. Malgré la simplicité, c’est un excellent cadeau car d’une part, il y a de la truffe, d’autre part, cela peut être une découverte (une belle découverte)
Photo de la sauce tartufata
Nous proposons des idées recettes sur nos réseaux ou notre site : gratin dauphinois, risotto d’asperge par exemple, afin de donner des idées et de ne pas hésiter à utiliser ces produits.
Que votre mère ou père soit un cuisinier confirmé ou pas, ces produits conviennent. Ils peuvent être faciles à travailler ou alors s’incorporer dans des recettes plus complexes.
